Gut Essen & Trinken

Hier ein kleiner Einblick in unsere Speisekarte…

Bauerntoast
Brot, Geselchtes, Käse, Paradeiser, Paprika, Knoblauch

Hühnerstall
Brot, Eiaufstrich, Schinken, Käse

Knoblauchbrot
überbacken

Camembertbrot
Camembert, Preiselbeeren, Pfefferschrot

Brat-Erdäpfel
mit Käse, Kräuter Sauerrahm
mit Kernöl, Speck, Sauerrahm

Süßkartoffelfritten
mit Ajvardip

Gebratener Schafkäse
Fetakäse in Speck gerollt und mit getrockneten, Paradeisern gebraten, auf Salat

Steirischer Backhendlsalat
Blattsalat mit gebackenen Hühnerfilets, Erdäpfelchips, Sauerrahmsauce, Kernöl

Bauernsalat
Eierspeise, Speck, Chorizo und Erdäpfel gebraten, Salat nach Saison, Paradeiser, Zwiebel, Paprika, Gurken

Falafel auf Salat
selbstgemachte Falafel, Salat nach Saison

Cordon Bleu auf Salat
Gefüllt mit Bergkäse, Rohschinken, Pfefferoni, Salat nach Saison

 

alle Salate werden mit Knoblauchbrot oder Brot serviert

Gebackene Palatschinken mit…

Blunz’n, Erdäpfel und Sauerkraut

Hühnerfleisch, Curry, Kichererbsen

Schinken, Käse und Champignons

Faschiertem, getrocknete Paradeiser, Basilikum

Feta, Spinat, Nüsse

Käferbohnen, rote Linsen, Knoblauch, Mozzarella

Quinoa, Gemüse, Rucola


Nudeln Bolognese
mit Faschiertem, Tomatensauce

Nudeln mit Blauschimmelkäse
und getrockneten Paradeiser und Nüssen

Nudeln Carbonara
mit Speck, getrockneten Paradeiser, Ei und Obers

Nudeln mit Gemüsecurry
Kürbis und Kokosmilch

Nudeln mit Ratatouille
mit Gartengemüse und Tomatensauce

Malakoffnockerl mit Schlag und Eierlikör

 Schokomousse mit Fruchtspiegel und Schlagobers

Topfenpalatschinken auf Fruchtspiegel – 2 Stück

Eispalatschinken auf Fruchtspiegel – 2 Stück

Kleinigkeiten

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